Korea Eats

チョングクチャングァボリバプ チャムシルジョム 청국장과보리밥 잠실점

Cheonggukjang-gwa Boribap Jamsil

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住所
Seoul Songpa-gu Baekjegobunro20-gil 4

有機チョングッチャン(納豆に近い発酵大豆のチゲ)はにおいが穏やかで塩気も強すぎず、香ばしさが前に出ます。麦ご飯に数種類のナムルを混ぜ、チョングッチャンの汁を添える家庭的な定食が基本で、トッカルビ定食、スユク定食、鉄板トゥルチギ定食と、添える肉で膳が変わります。ゆで豚は臭みがなく柔らかく、甘いトッカルビは子どもも食べやすい味です。ご飯は釜炊き、麦ご飯、白ご飯から選べ、帰りにはミスッカル(穀物粉)のスラッシュが出ます。1階と2階に分かれた広い店で駐車もでき、家族連れや団体でも使いやすいです。

韓国料理: 料理の参考画像 · Charim
料理の参考画像 · Charim

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