ポンガッコマクッチャムッポン 본가꼬막짬뽕
Bonga Kkomak Jjamppong
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- 住所
- Gyeongsangbuk-do Pohang-si Buk-gu Jangseong-dong 1454-12
コマクチャンポン(ハイガイ入りチャンポン)は、魚介の軽いスープではなく、重めの肉だしに粉唐辛子で辛みを足したタイプです。砂抜きのよいハイガイは小粒ながら歯ごたえがあり、殻をむきながら麺とスープを行き来するのが面倒なほどたっぷり入っています。牛肉チャンポンは同じ赤いスープに炒めた牛肉と牛バラ薄切りを入れ、脂のこくが前に出ます。ほぼいつも待ちがあり、開店時間に合わせて行けば待ち時間が短くて済みます。