An's Bakery
仁川市南洞区九月洞で1993年に創業し、現在は直営店9店舗を展開する製菓名匠アン・チャンヒョンシェフの本店です。2009年に製菓名匠7号に選定された職人が手掛けているだけに、基本となるバゲットや食パンの完成度が高く、パン屋としての土台が非常にしっかりしています。看板メニューの明太バゲットは全国トップレベルとの評価を受けており、バゲット生地の外側はもちもち、内側はふんわりとした食感が特徴です。明太子のトッピングも塩気が控えめで、ほのかな香りが漂うため、どなたでも美味しくいただけます。塩パンは2,900ウォンという手頃な価格ながら質が高く、ガーリックバゲットやマンモスパンも長年の常連客から根強く支持されています。また、ケーキのラインナップが非常に豊富で華やかなため、記念日用としても人気があります。店内で試食をしながらパンを選べるシステムも完備されています。ただし、塩パン以外のパンは5,000ウォン台からと全体的に価格設定は高めで、人気店のためレジが混雑することもあります。建物の裏手に駐車場が用意されていますが、それほど広くない点には留意が必要です。