Korea Eats

태화회집

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주소
경상북도 포항시 북구 여남포길 57

가자미 물회라는 이름과 달리 국물 없이 나옵니다. 자연산 참가자미 회에 고추장과 초고추장을 넣어 식탁에서 비비고, 국물이 있었으면 하면 얼음을 따로 달라고 해서 녹여 가며 먹습니다. 밥을 넣어 비비거나 상추에 싸 먹어도 됩니다. 반찬으로 구워 나오는 가자미구이는 냉동 가자미와 살의 탄력부터 달라서, 물회보다 이쪽을 더 기억하는 손님도 있습니다. 식사가 끝나 갈 무렵 우럭 매운탕이 나오면 남은 밥을 말아 마무리합니다.

회/사시미: 메뉴 참고 이미지 · 차림
메뉴 참고 이미지 · 차림

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코리아이츠팀 선정 · 편집 코리아이츠팀

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