신설오름

제주시 고마로 골목에 자리한 신설오름은 백년가게로 지정된 제주 향토 음식 전문점으로, 제주 현지인들이 오랜 세월 찾아온 노포 분위기의 식당입니다. 대표 메뉴인 몸국은 제주 전통 방식으로 모자반과 돼지 육수를 함께 끓여내 미역국의 고소함, 매생이의 부드러운 질감, 진한 고기 국물의 녹진함이 한 그릇에 담기는 구성으로, 특유의 해조류 향이 부담스럽게 올라오지 않도록 잘 조절되어 몸국을 처음 접하는 사람도 수월하게 먹을 수 있습니다. 돔베고기를 주문하면 몸국이 함께 나오는데, 두툼하게 썬 수육을 신선한 배추에 얹고 멜젓을 곁들여 먹는 조합이 제주 향토 식문화를 고스란히 보여줍니다. 고기국수도 주력 메뉴 중 하나이며, 몸국수와 몸국 모두 해장이나 아침 식사로 잘 어울립니다. 반찬으로 나오는 배추와 김치는 잘 익은 상태로 제공되어 쌈용으로 활용하기 좋고, 가격 대비 양이 넉넉한 편이라 가성비 면에서도 만족도가 높습니다. 새벽 늦게까지 영업하는 덕분에 한라산 소주 한 병 곁들여 식사하는 지역 손님이 많아 떠들썩한 분위기가 형성되기도 합니다. 전용 주차 공간이 협소하므로 인근 공영주차장을 이용하는 것이 편리합니다.