승남집
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- 주소
- 서울특별시 영등포구 영중로4길 9-4
직원이 첫 점부터 자리를 뜨기 직전까지 고기를 구워 주고, 모자란 소스와 반찬도 말하기 전에 채워 줍니다. 대표 메뉴인 우삼겹은 특제 소스와 파채를 곁들이며, 파절이와 고추를 함께 싸면 매콤함이 더해집니다. 고기는 우삼겹, 삼겹살, 와규 세 가지뿐이고, 반찬도 파절이와 고추, 특제 소스 정도로 단출합니다. 와규를 구울 때는 부위 설명을 해 주고, 와사비는 요청하면 가져다줍니다. 고기를 먹은 뒤에는 냉면이나 된장찌개로 마무리합니다. 저녁에도 예약 없이 들어갈 수 있지만, 앉고 나면 금세 자리가 찹니다. 영등포역 인근에서 7년 넘게 장사를 이어 왔습니다.