맷돌로 간 콩물은 걸쭉하지도 묽지도 않은 크림 같은 농도라 얼음 없이도 시원하고, 백년초 가루를 넣어 직접 뽑은 소면 굵기의 면 위에 고명 없이 콩물만 담깁니다. 노란콩의 백태 콩국수에 비해 서리태 콩국수는 더 묵직하고 고소한 콩 맛이 올라옵니다. 점심 피크에는 혼자 온 손님끼리 합석합니다.
코리아이츠팀 선정 · 편집 코리아이츠팀
