산동식당
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- 주소
- 경상북도 구미시 산동읍 강동로 1001
처음에는 직원이 숯불에 고기를 굽고 뼈에 붙은 살까지 발라 줍니다. 돼지갈비와 소고기 우대갈비가 중심이고, 양념은 간이 세지 않아 아이와 먹기 무난하며 싱거우면 육장을 곁들입니다. 반찬 중에서는 파김치와 석박지가 갈비와 잘 맞습니다. 칸막이 자리와 룸, 6인 상이 있어 다섯 명이 와도 어정쩡하게 나눠 앉지 않습니다. 두 갈비를 다 먹을 생각이면 돼지갈비와 우대갈비에 된장찌개, 공깃밥을 묶은 세트가 있습니다.
