음식 종류

국수/면

지역

달성군 , 대구

주소

대구광역시 달성군 다사읍 다사로 655

빠른 판단

추천 포인트

옹심이칼국수는 대구광역시 달성군 다사읍에 위치한 칼국수 전문점으로, 다른 지역에서도 일부러 찾아올 정도로 높은 인지도를 가진 곳입니다.

이럴 때

식사 중심의 한 끼

방문 팁

주말이나 식사 시간대에는 대기가 생길 수 있습니다.

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가기 전 영업시간과 길찾기를 확인하세요.

옹심이칼국수는 대구광역시 달성군 다사읍에 위치한 칼국수 전문점으로, 다른 지역에서도 일부러 찾아올 정도로 높은 인지도를 가진 곳입니다. 10년 넘게 운영해온 이 식당은 과거와 크게 달라지지 않은 분위기를 유지하고 있으며, 신발을 벗고 입장하는 전통 좌식 구조와 의자 테이블 구역을 함께 갖추고 있습니다. 대표 메뉴인 옹심이칼국수(10,000원)는 진한 육수에 김가루가 듬뿍 뿌려져 나오며, 기본 간이 잘 맞아 있어 양념장을 추가하지 않고 그대로 먹는 것이 오히려 맛있습니다. 감자옹심이가 4개 들어 있으며, 강원도식 반투명 옹심이와는 다른 이 집만의 독특한 질감을 보여줍니다. 면발은 굵은 편이라 호불호가 갈릴 수 있으나, 쫄깃한 식감은 확실합니다. 함께 나오는 겉절이 김치와 무김치가 달달하면서 맛있어, 칼국수와 함께 먹으면 완벽한 궁합을 이룹니다. 반찬 리필은 첫 제공 이후 셀프 바에서 직접 가져오는 방식입니다. 감자전은 바삭하게 잘 부쳐져 나오지만 조리 시간이 다소 소요되며, 여름 시즌에는 새콤달콤한 막국수를 한정 판매하여 이를 기다리는 팬층도 두텁습니다. 식사 후 매장 옆 커피 머신에서 무료 커피를 마실 수 있습니다. 주말에는 전용 주차장이 넓음에도 불구하고 만차가 되어 갓길 주차를 해야 하는 경우가 많으며, 오전 11시 30분 이전에 도착해야 대기 없이 식사할 수 있습니다. 점심시간이 되면 갑자기 손님이 몰려들어 이중 주차까지 발생하므로, 오픈런을 강력히 권합니다. 근처에 와룡산이 있어, 식사 후 소화 겸 가볍게 등산을 즐기는 것도 좋은 코스입니다.