음식 종류

한식

지역

달성군 , 대구

주소

대구광역시 달성군 가창면 헐티로2길 26

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추천 포인트

대구광역시 달성군 가창면 헐티로2길 26에 위치한 정미네 식당은 대구 지역 나들이객들 사이에서 잘 알려진 한식 음식점입니다.

이럴 때

식사 중심의 한 끼

방문 팁

주말이나 식사 시간대에는 대기가 생길 수 있습니다.

지도

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가기 전 영업시간과 길찾기를 확인하세요.

대구광역시 달성군 가창면 헐티로2길 26에 위치한 정미네 식당은 대구 지역 나들이객들 사이에서 잘 알려진 한식 음식점입니다. 이곳은 가창댐과 비슬산 방면으로 이어지는 드라이브 코스 경로에 자리 잡고 있어 주말마다 근교를 방문하는 가족 단위 손님들이나 연인들이 자주 방문하는 장소입니다. 총 541건의 방문자 리뷰를 통해 4.3점이라는 안정적인 평점을 꾸준히 유지하고 있는 만큼 대구 달성군 일대에서 두터운 신뢰를 얻고 있습니다. 이곳은 감자전과 숯불구이를 전문으로 다루며, 주말이나 공휴일에는 공식적인 오픈 시간 전부터 번호표를 배부하여 대기를 관리할 정도로 많은 인파가 몰리는 운영 방식을 택하고 있습니다. 정미네 식당의 상징과도 같은 대표 메뉴는 주문과 동시에 주방에서 바로 조리되는 감자전입니다. 갓 구워낸 감자전은 매우 뜨겁고 바삭한 상태로 손님의 식탁에 오르며, 시간이 흘러 음식이 식은 뒤에도 특유의 바삭한 식감이 잘 유지되는 것이 특징입니다. 숯불돼지불고기와 숯불닭불고기 또한 이곳에서 많은 선택을 받는 주요한 메뉴들입니다. 숯불에서 직접 구워내어 은은한 향이 고기에 잘 배어 있으나 전체적인 간이 강하거나 짜지 않아 남녀노소 누구나 부담 없이 식사할 수 있습니다. 특히 숯불닭불고기는 적당히 매콤한 양념이 입혀져 있어 한 번 맛본 방문객들의 재주문율이 높은 편입니다. 식사 메뉴인 보리밥을 주문하면 여러 종류의 나물 반찬들이 쟁반에 정갈하게 담겨 별도로 제공되는데, 각자의 취향에 맞춰 밥과 함께 비벼 먹을 수 있습니다. 한적하고 조용한 시골 식당 특유의 고즈넉한 분위기 속에서 곁들이는 동동주는 방문객들에게 식사의 즐거움을 더해줍니다. 식사 도중 부족한 반찬이나 쌈용 야채는 원활하게 리필이 가능하여 넉넉하고 푸짐한 한식 상차림을 선호하는 방문객들에게 적합합니다. 긴 웨이팅 시간을 피하고 싶다면 매장 문을 여는 시간인 오전 11시 정각에 맞춰 방문하는 것이 좋습니다. 대구광역시 달성군 가창면 헐티로2길 26이라는 주소를 찾아가면 만날 수 있는 이 식당은 지역 특유의 정취와 정갈한 음식을 경험하기에 적절한 공간입니다.