달성군 맛집 리스트 7곳 - 지도·평점 순위

압력솥 하나에 토종닭과 죽을 함께 넣어 익혀, 뚜껑을 열면 닭살은 젓가락으로 쉽게 떨어지고 아래 죽에는 닭 육수가 배어 있습니다. 다리와 가슴살을 먼저 나눈 뒤 바닥의 죽을 덜어 먹습니다. 중소벤처기업부 백년가게로…

2층 숯불구이집인데 한쪽에 정글짐과 미끄럼틀을 둔 어린이 공간이 따로 있습니다. 고기는 직원이 처음부터 끝까지 구워 주지만, 손님이 몰리면 굽는 손이 늦어집니다. 돼지는 생목심갈비와 생삼겹살, 소는 뼈가 큰 우대갈…

옹심이칼국수 국물은 이미 간이 맞춰져 나오므로 양념장을 넣지 않고 그대로 먹다가 김치로 간을 보태는 편이 맛이 덜 흐트러집니다. 진한 육수 위에 김가루가 수북하고, 감자옹심이 4개와 호불호가 갈리는 굵은 면이 들어…

붉은 벽돌을 무심하게 쌓은 벽이 실내를 감싸고, 지붕은 철근 구조를 그대로 드러냅니다. 핸즈커피가 건축과 인테리어를 함께 설계한 아카인 1호점으로, 창가 자리 아래쪽에 낸 채광창으로 낮에는 바닥까지 빛이 듭니다.…

입구에 꽂힌 순번 스틱부터 챙겨야 합니다. 홀이 비어 보여도 스틱을 뽑은 순서대로 음식이 나오기 때문입니다. 감자전은 주문을 받고 얇게 부쳐 식은 뒤에도 바삭하고, 숯불닭불고기는 닭 목살에 돼지불고기보다 조금 맵게…

논에서 키운 메기를 써서 매운탕에 비린내가 적고, 국물은 칼칼합니다. 당면과 육수, 반찬 일부는 더 달라고 할 수 있어서, 메기를 다 건져 먹은 뒤에도 남은 국물에 당면을 넣거나 밥을 말아 한참 더 이어 갑니다.…

오징어와 채소를 듬뿍 넣고 센 불에 볶은 야끼우동은 쫄깃한 면에 불향과 매운맛이 뱁니다. 밥솥의 밥은 무료로 퍼 올 수 있어 매운 야끼우동과 같이 먹기 맞습니다. 현장에서 대기를 등록하면 카카오톡으로 입장 알림이…