オンシミカルグクス 옹심이칼국수

オンシミカルグクス（じゃがいも団子入り手打ち麺）のスープは最初から味が決まっているので、薬味だれを足さずにそのまま食べ、キムチで塩気を補うと味がぼやけません。濃いだしの上に刻み海苔がたっぷりかかり、じゃがいものオンシミが4個と、好みの分かれる太めの麺が入ります。カムジャジョン（じゃがいものチヂミ）はカリッと焼けますが麺より時間がかかります。