찐만두는 피가 아주 얇아 입에 넣자마자 사라지고 속의 질감과 육즙이 바로 느껴지는데, 저녁에 가면 품절인 날이 많습니다. 칼국수는 사골 국물과 육개장 국물 가운데 고르는데, 사골은 진해도 기름지지 않고 육개장은 칼칼한 국물에 찢은 고기가 많이 들어갑니다. 면은 직접 뽑아 쫄깃합니다. 점심 줄은 길어 보여도 빨리 줄어듭니다.
코리아이츠팀 선정 · 편집 코리아이츠팀
