중문고등어쌈밥

중문고등어쌈밥은 제주 서귀포시 중문에 위치한 3,500평 규모의 정원을 갖춘 복합 공간으로, 식사뿐 아니라 산책과 계절별 체험까지 즐길 수 있는 제주 남부의 대표 가성비 맛집입니다. 묵은지고등어조림이 시그니처 메뉴로, 푹 익은 묵은지의 깊은 새콤한 맛과 두툼한 고등어살이 절묘하게 어우러집니다. 고등어는 비린 맛이 전혀 없고 살이 촉촉하며, 양념이 과하지 않아 김치 자체의 풍미가 주연을 맡습니다. 맵기가 적당하여 외국인과 어린이도 무리 없이 즐길 수 있습니다. 고등어구이는 노릇하게 바삭하면서 담백하고, 옥돔구이도 큼직하게 나와 제주 바다의 맛을 제대로 느낄 수 있습니다. 전복돌솥밥에는 전복, 톳, 단호박, 버섯이 들어가 영양이 풍부하고, 밥을 덜어낸 후 누룽지까지 만족스럽게 즐길 수 있습니다. 반찬이 16가지나 되며, 셀프바에서 원하는 반찬을 추가로 가져올 수 있어 한정식 느낌이 납니다. 직접 재배한 쌈채소도 무료로 무한 제공되어 고등어를 싱싱한 상추에 쌈 싸 먹는 재미가 있습니다. 오전 시간대에 방문하면 전복이 가득 들어간 전복죽과 얼갈이된장국, 잡채까지 무료로 제공되는 이벤트가 있어 아침 식사로도 탁월합니다. 아이들을 위한 흑돼지 돈까스도 있으며, 당근주스가 달콤하고 맛있다는 호평이 있습니다. 매장이 매우 넓고 깔끔하여 가족 단위와 단체 손님 모두 편하게 이용할 수 있고, 매장 앞 전용 주차장도 넓습니다. 겨울에는 무료 귤 따기 체험도 가능하며, 철마다 다른 꽃이 피어 정원 산책도 즐거운 곳입니다.