고시원과 원룸이 모인 신림 골목의 작은 식당에서 나이 지긋한 부부가 보쌈정식, 제육정식, 우렁된장정식을 차립니다. 정오 전부터 줄이 생기고, 늦게 가면 고기가 떨어지기도 합니다. 보쌈정식의 수육은 갓 삶아 두툼하게 썰어 양이 넉넉하고, 보리밥에 강된장 같은 콩장을 올려 쌈을 쌉니다.
코리아이츠팀 선정 · 편집 코리아이츠팀
