호선생전 HOSUNSENG

종로5가역에서 100m. 서울 종로구 종로32길에 위치한 호선생전은 광장시장 내부에 자리한 현대적 감성의 전(煎) 전문점 겸 전통주 바입니다. 시장 특유의 허름하고 북적이는 노포 분위기와는 달리 깔끔한 매장 인테리어와 매장 내 화장실을 갖추고 있어, 광장시장의 전통 음식을 쾌적한 환경에서 즐기고 싶은 방문객에게 최적의 선택지입니다. 대표 메뉴인 함평식 육회는 신선도가 뛰어나 광장시장 육회 맛집으로 통하며, 육전왕김말이는 이 식당에서만 만날 수 있는 독창적인 메뉴로 크고 실한 김말이에 육전이 더해져 바삭하게 튀겨진 식감이 단연 돋보입니다. 빈대떡 등 전통 메뉴를 힙하게 재해석한 구성도 인상적이며, 볼카츠 등 바삭한 안주류도 갖추고 있습니다. 이 식당의 진정한 차별점은 전통주 라인업입니다. 전국 800여 개 양조장에서 엄선한 250여 종의 전통주를 보유하고 있으며, 냉장 술장고에 직접 들어가서 만져보고 고르는 체험이 가능합니다. 막걸리를 비롯한 전통주와 소주 모두 잔술로 주문할 수 있어 여러 종류를 비교하며 마시는 재미가 있고, 술에 어울리는 잔도 직접 선택할 수 있습니다. 직원들이 술에 대해 친절하게 설명해 주는 점도 좋습니다. 광장시장 특성상 외국인 관광객 방문이 많으며, 굿즈 판매와 인기 메뉴의 포장 판매도 진행됩니다. 평일 저녁에는 비교적 여유롭게 입장할 수 있으나, 주말이나 날씨 좋은 날에는 대기가 발생할 수 있습니다. 전통주를 좋아하는 분이라면 반드시 방문해야 할 곳이며, 2차 장소로도 안성맞춤입니다.