하모항 근처 중국집의 해물짬뽕에는 꽃게가 한 마리 통째로 올라가지만, 게는 발라 먹을 살보다 국물 맛을 내는 몫이 큽니다. 고기짬뽕에는 생강이 들어가고, 탕수육은 채 썬 생양파를 수북이 얹어 나옵니다. 사장님이 챙겨 주는 것이 많아 식전 서비스 음식과 식후 다과가 따로 나오고, 매운 짬뽕을 못 먹는 아이에게는 뼈국을 내주기도 합니다. 순서는 테이블링으로 걸어 두고 기다립니다.
코리아이츠팀 선정 · 편집 코리아이츠팀