신설오름

모자반을 돼지 육수에 끓인 몸국은 미역국의 고소함, 매생이 같은 미끈함, 고기 국물의 녹진함이 한 그릇에 겹칩니다. 해조류 향이 강하지 않은 편인데도 처음 먹어 보고 입에 안 맞았다는 사람이 있을 만큼 낯선 맛이기는 합니다. 돔베고기를 시키면 몸국이 함께 나오고, 두툼한 수육은 싱싱한 배추에 올려 멜젓을 찍습니다. 새벽 늦게까지 문을 여는 백년가게라 한라산 소주를 곁들이는 테이블이 많고, 실내는 꽤 시끄럽습니다.