Gwangmyeong Gureumsan Chueotang


경기도 광명시 범안로에 위치한 광명 구름산추어탕은 17년의 역사를 자랑하는 추어탕 전문점으로, 넓은 주차장 덕분에 차량 접근이 매우 편리한 곳이다. 이 식당의 독특한 특징은 추어탕을 주문하면 부드럽고 잡내 없는 돼지 보쌈이 기본 서비스로 함께 제공된다는 점으로, 추어탕과 수육의 조합이 예상 외로 잘 어울려 이 구성을 위해 재방문하는 손님이 적지 않다. 추어탕 국물은 된장 베이스에 깔끔하면서도 시원한 맛이 핵심이며, 다른 추어탕집에서 느끼기 쉬운 비린내나 텁텁함 없이 끝까지 말끔하게 먹을 수 있다. 살짝 달달한 뒷맛이 있으나 적당한 짠맛과 담백함의 밸런스가 좋아 국물까지 싹싹 비울 수 있으며, 다진 마늘을 듬뿍 넣으면 특유의 풍미가 살아나 한층 깊은 맛을 즐길 수 있다. 직접 담근 김치와 깍두기는 적당히 익어 깔끔한 맛이며, 싱싱한 식감이 추어탕과 잘 어울린다. 추어탕을 처음 접하는 사람도 된장국에 보양 재료를 넣어 먹는 느낌으로 큰 거부감 없이 즐길 수 있어 입문용으로도 적합하다. 점심시간에는 손님이 매우 몰리지만 주차 보조 인력이 다수 배치되어 있고 테이블 회전이 빨라 대기가 길지 않다. 서빙 직원들의 친절함과 세심한 배려도 높은 평가를 받고 있다. 다만 버스 종점 차고지 근처에 위치하여 대중교통으로의 접근은 다소 불편할 수 있으며, 포장 메뉴는 하절기에 냉동 상태로 제공되므로 참고가 필요하다. 건물이 2동으로 나뉘어 있어 방문 시 안내를 따르면 된다.