Korea Eats

강릉빵다방 본점

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주소
강원특별자치도 강릉시 남강초교1길 24

정오에 문을 열면 손님을 몇 팀씩 끊어 들여보내는데, 주말에는 1시간 넘게 서 있는 일이 흔하고 인기 빵은 문을 연 지 얼마 지나지 않아 품절되기 시작합니다. 2016년 이 집의 시작이 된 인절미 크림빵은 쌀가루를 섞은 쫀득한 빵에 콩가루를 두껍게 묻혔고, 가르면 우유 생크림이 두툼하게 차 있고 바닥에 팥앙금이 붙어 있습니다. 옆에는 녹차, 쑥, 초당옥수수로 맛을 바꾼 크림빵이 나란히 놓이는데, 여러 개를 사 먹다 보면 묵직한 크림 때문에 다 비슷하게 느껴진다는 사람도 있습니다. 단맛이 물리면 만두소 재료와 부추를 넣은 매운용암빵이 있습니다.

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코리아이츠팀 선정 · 편집 코리아이츠팀

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