동서식당
Google 지도 4.3 593 리뷰
- 주소
- 전라남도 여수시 장군산길 71
얇고 납작한 서대 살이 새콤달콤한 붉은 양념과 채소에 버무려져, 씹으면 가볍게 탄력이 있다가 부드럽게 풀립니다. 처음 몇 점은 무침만 먹어 보고, 나머지는 큰 대접에 밥과 김 가루, 참기름을 넣고 비벼 서대회무침 한 그릇으로 먹습니다. 꼬막무침은 작은 조개살이 탱탱해 서대와 식감이 달라, 둘이 가면 같이 놓고 번갈아 먹기 좋습니다. 상에는 밑반찬과 된장국 또는 시래기국이 함께 오르고, 간장게장이 곁들여지기도 합니다. 장군산길의 소박한 백반집 분위기입니다.
