다모토리히읗

해방촌 신흥로의 작은 막걸리 주점에서는 다섯 잔짜리 샘플러로 여러 양조장의 술을 먼저 맛본 뒤 병을 정합니다. 막걸리는 지역별로 나뉘어 있고, 탄산이 뚜렷한 복순도가부터 해창, 공주 알밤, 홍천 잣, 우도 땅콩 막걸리까지 이어집니다. 갈비구이는 간장 양념과 고춧가루 양념으로 각각 무친 영양부추 두 가지와 함께 나옵니다. 수육에는 갓 무친 겉절이가 붙는데, 배추가 거의 생 그대로일 만큼 아삭합니다. 안주로는 차갑게 담는 육회, 해물김치전, 도토리묵무침이 있고, 기본 안주로 쌀과자가 먼저 놓입니다. 저녁에는 대기가 생기며 테이블과 바 자리가 한 공간에 들어갑니다.