창신동매운족발 본점

삶은 족발에 달고 매운 양념을 버무린 뒤 석쇠에 올려 직화로 한 번 더 구워, 겉에 눌어붙은 양념에서 불향이 납니다. 동대문역 3번 출구에서 창신골목시장 안쪽으로 5분쯤 걸으면 나오며, 좁은 시장 골목의 작은 가게라 테이블 간격이 좁습니다. 앞다리로 만든 매운석쇠순살족발은 뼈 없이 살코기와 껍질을 집어 먹고, 미니족은 뼈 주변 껍질의 쫀득한 식감이 중심입니다. 앞다리는 매운맛과 안 매운맛 반반으로도 주문합니다. 매운족발은 신라면보다 조금 센 매운맛이라 계란찜이나 김가루 주먹밥을 사이사이 곁들입니다.