チャンシンドンメウンジョクパル ポンジョム 창신동매운족발 본점
Changsin-dong Maeun Jokbal Bonjeom
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- 住所
- Seoul Jongno-gu Jongro51-gil 23
茹でた豚足に甘辛いタレを絡め、網焼きの直火でもう一度焼くため、表面に焦げ付いたタレから香ばしい火の香りが立ちます。東大門駅3番出口から昌信(チャンシン)路地市場の奥へ5分ほど歩いた狭い路地にあり、店もテーブルも小さめです。前足を使ったメウンソクセスンサルチョクパル(辛い骨なし網焼き豚足)は赤身と皮を骨なしでつまめ、ミニチョクは骨の周りの皮のもちっとした食感が中心です。前足は辛い味と辛くない味の半々でも注文できます。辛さは辛ラーメンより少し強めなので、茶碗蒸し風のケランチムや海苔のおにぎりを合間に挟みます。
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