봉평 옹심이 메밀 칼국수

강원도 봉평식 메밀 요리를 전문으로 하는 봉평 옹심이 메밀 칼국수는 공덕역 인근에서 감자 요리의 매력을 전하는 식당입니다. 대표 메뉴인 옹심이메밀칼국수는 감자 전분이 녹아든 꾸덕한 국물과 쫀득한 옹심이의 식감이 특징입니다. 담백한 국물을 절반 정도 즐긴 뒤 후추를 더하면 색다른 맛을 느낄 수 있습니다. 비빔막국수는 새콤달콤한 양념과 아삭한 열무김치가 어우러져 매운맛을 선호하지 않는 분들도 부담 없이 선택합니다. 자리에 앉으면 제공되는 보리밥에 무생채와 열무김치, 고추장, 그리고 향긋한 참기름을 넣어 비벼 먹는 과정은 식사의 시작을 알리는 이 집만의 특징입니다. 사이드 메뉴인 메밀전병은 바삭한 피 속에 매콤한 소를 채워 큼직하게 내어놓으며, 메밀전과 만두도 곁들이기 좋습니다. 무료로 제공되는 따뜻한 메밀차는 식사 전후 입가심에 적합합니다. 1만 원 내외의 가격에 넉넉한 양을 제공하여 가성비가 높으며, 20대부터 어르신까지 다양한 연령층이 방문합니다. 서울 마포구 만리재옛길에 위치해 점심시간에는 대기가 잦고 브레이크타임이 있으니 방문 전 시간을 확인해야 합니다.