바질리코레스토랑

대전 유성구에서 30년 이상 운영되어 온 양식 레스토랑으로, 세대를 넘어 가족 단위 단골이 많은 곳입니다. 세트 메뉴 중심의 구성인데, 양이 1.5인분 수준으로 넉넉해서 4인이 3인분을 시켜도 남을 정도입니다. 식전빵은 부드럽고 갓 나온 느낌이며, 샐러드에 유자 소스와 땅콩 슬라이스가 들어가 상큼한 맛을 더합니다. 몽골리안 덮밥은 꼬들꼬들한 밥에 숙주·버섯·해물이 어우러진 이 집의 간판 메뉴로, 대구식 야끼우동 같은 양념이 느끼한 양식과 잘 균형을 맞춰 줍니다. 핫칠리크랩 스파게티와 페스토소스 크림치즈 피자도 인기가 높으며, 돼지목살 스테이크와 연어 스테이크도 가격 대비 만족도가 좋습니다. 셀프바에서 음료·커피·아이스크림을 자유롭게 이용할 수 있고, 피자는 반반 주문도 가능합니다. 남은 음식은 포장이 되므로 부담 없이 넉넉하게 주문해도 됩니다. 예약 없이 방문하면 10분에서 1시간까지 대기가 발생할 수 있으므로 사전 예약을 강력히 권하며, 주차는 건물 1층에 가능하지만 자리가 한정적이라 주말에는 갓길 주차가 필요할 수 있습니다.