아현동간장게장
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- 주소
- 서울특별시 마포구 굴레방로 13 새한빌딩 건물 뒷편에 위치 본죽아현점 옆
새한빌딩 뒤편, 본죽 아현점 옆에 있는 소박한 게장집이며 전용 주차장이 없어 애오개역에서 걸어서 찾아갑니다. 간장게장은 꽃게, 돌게, 참게를 따로 주문하고, 몸통을 먹기 좋게 자르고 다리에 칼집을 낸 채 차갑게 나옵니다. 양념게장은 국내산 꽃게에 고춧가루 양념을 버무립니다. 발라낸 살과 밥은 김에 싸고, 꽃게 등딱지에 남은 내장과 알에는 밥을 비빕니다. 된장찌개가 기본으로 따라옵니다.