앤트러사이트 합정본점

합정동 이면 골목의 낡은 공장 건물을 고쳐 쓴 스페셜티 커피 로스터는 국내 스페셜티 커피 초창기부터 자리를 지켜 왔고, 겉은 공장 그대로지만 안은 투박하면서도 정돈되어 있습니다. 1층은 빠른 음악이 흐르고, 큰 창으로 빛이 드는 2층은 책을 읽거나 작업하기에 조용한 편이며 테라스도 딸려 있습니다. 테이블 사이가 넓어 공부하는 사람, 노트북을 편 사람, 이야기하는 일행이 한 층에 섞여 앉습니다. 원두마다 문학 작품이나 작가 이름을 붙였고, 핸드드립으로 내리는 에티오피아 벤사 내추럴은 산미가 옅고 끝맛이 깔끔합니다. 같은 에티오피아라도 트리트라 고요는 베리 같은 새콤함이 앞섭니다. 레밍턴이나 마들렌을 곁들이며, 원두를 사면 아메리카노 한 잔 쿠폰을 줍니다.