エントゥロサイトゥ ハプチョンボンジョム 앤트러사이트 합정본점

合井洞の裏通りにある古い工場の建物を改装したスペシャルティコーヒーのロースターは、韓国のスペシャルティコーヒーの初期から続く店で、外観は工場のまま、中は無骨ながら整っています。1階はアップテンポの音楽が流れ、大きな窓から光が入る2階は読書や作業向きの落ち着いた階で、テラスに出られます。席の間隔が広く、勉強する人、ノートパソコンを開く人、おしゃべりする連れが同じフロアに混ざって座ります。豆には文学作品や作家の名前が付けられ、ハンドドリップで淹れるエチオピア・ベンサ・ナチュラルは酸味が穏やかで後味がすっきりしています。同じエチオピアでも、トリトラ・ゴヨはベリーのような甘酸っぱさが前に出ます。レミントンやマドレーヌを添えられ、豆を買うとアメリカーノ一杯のクーポンがもらえます。