ヨス テピョ ッチャムッポン 여수 대표 짬뽕

チャンポン一杯に豚肉とアサリなどの魚介が一緒に入り、麺はボウフウ（防風）を練り込んで太くもちもちに打ちます。カキチャンポンはすっきりしたスープで、コチュチャジャンは名前のとおり辛く炒めてあります。タンスユクはソースをかけた状態で出てきます。