Korea Eats

ヤンキスグリル 양키스그릴

Yankees Grill

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住所
Seoul Yeongdeungpo-gu Dorim-ro 434-9

アメリカ現地の食堂を思わせる看板とビンテージの内装が、文来創作村の路地で目を引きます。ブッチャーズステーキとトルコ風ヒレのギーバターステーキは表面を焼いて香りを出し、中はやわらかく火を入れ、マッシュポテトやグレイビーソースにつけて食べます。ステーキは肉の量がしっかりあり、二人でピラフやホワイトラグーパスタを足して三皿を分ける組み方がよく見られます。チーズをたっぷりのせたチーズムドムパスタは、ステーキと並べても重くなりすぎません。ピーク時は待ちが出て、事前予約を受け付けています。照明が温かく静かな店内は、記念日や両親との食事に使われています。

ステーキ: 料理の参考画像 · Charim
料理の参考画像 · Charim

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