ウソム|woosum|汝矣島グルメ 焼肉|汝矣島美食|Korean BBQ in Yeouido 우섬

シェフが目の前で韓牛を一切れずつ焼き、焼き加減も尋ねてくれる全席カウンターの店が、汝矣島・議事堂大路の地下にあります。サンコースは前菜と海鮮ユッケ、サラダから牛タンのスユク（茹で肉）へ進み、ソルファ・ロース、セウサル、サルチサルの順に焼いていきます。セウサルは名前に海老とありますが牛肉の部位で、サルチ寿司と一緒にヒャンコースに入ります。締めはカレーかご飯、全体で約90分の流れで、予約はキャッチテーブル経由です。