スェジン Chez Jin 쉐진 Chez Jin

フレンチをベースにした多彩な洋食メニューが揃うシェジンは、ホテルレストランに近い水準のテーブルセッティングと装飾が目を引く空間です。広々とした店内は清潔に保たれており、食前に出される自家製パンとピクルスからも丁寧な仕事ぶりが伝わります。パンをバターで軽く焼いてもらうと、香ばしさが一段と増します。看板メニューのビーフウェリントンは、パイ生地に包まれた牛肉の火入れが的確で、肉本来の旨味がしっかりと感じられます。テンダーロインステーキには、肉を引き立てるシェフ特製のソースが添えられています。ボリュームのある牛肉キノコサラダは、丁寧に焼き上げられた具材が特徴で、軽い食事を好む方にも十分な満足感があります。カニのロゼパスタやワラビのエビパスタ、フガッツァピザなど、麺料理から一品料理まで選択肢が多いため、訪れるたびに異なるメニューを味わう楽しみがあります。京畿道華城市ノジャク路4街37に位置し、ワインを楽しむための環境も整っています。持ち込みは1人1万ウォンですが、1人5万ウォン以上の食事で無料になり、飲みきれなかったワインを預かるサービスも行っています。記念日には特別な席の用意が可能で、家族連れやデートでの利用が目立ちます。夜遅い時間にワインのみを注文する場合でもスタッフが柔軟に対応してくれるため、近隣のノジャク公園を散歩した後に立ち寄るのにも適しています。