プオストゥラデン 부어스트라덴

オーブンで焼いたシュバインハクセは皮が硬くぱりっとして中はしっとり、ザワークラウトと大きめに切ったジャガイモが添えられます。手作りシュニッツェルは肉を薄くのばして揚げたもので、とんかつに近い仕上がりです。グーラッシュはとろりとしたトマトの味がよかったという人と、勧めないという人に分かれます。ビールはヴァイツェンとドイツの瓶ビールがあります。