오븐에 구운 슈바인학센은 껍질이 단단하게 바삭하고 속살은 촉촉하며, 양배추 절임과 굵게 썬 감자를 곁들여 냅니다. 수제슈니첼은 고기를 얇게 펴 튀겨 돈가스에 가깝습니다. 굴라쉬는 걸쭉한 토마토 맛이 좋았다는 손님과 권하지 않는다는 손님으로 갈립니다. 맥주는 바이젠과 독일 병맥주가 있습니다.
코리아이츠팀 선정 · 편집 코리아이츠팀