유럽 음식 맛집 리스트 5곳 - 지역별 평점 순위

동국대학교 앞에서 프렌치와 이탈리안 기법에 한식 재료를 엮은 코스를 내며, 제철에 따라 접시가 바뀝니다. 대구 게국지는 게의 감칠맛이 우러난 소스가 중심이고, 전복내장 파스타는 전복 내장을 살린 면 요리입니다. 디…

식전 빵과 피클부터 주방에서 직접 만들고, 빵은 버터에 살짝 구워 달라고 하면 그렇게 해 줍니다. 비프 웰링턴은 파이 반죽 속 소고기를 과하게 익히지 않고, 소안심버섯 샐러드는 혼자 한 끼로 먹기에 넉넉합니다. 와…

2인·3인 세트에 슈니첼과 소시지, 굴라쉬가 함께 묶여 나옵니다. 굴라쉬는 토마토로 끓인 수프라 산미가 있고, 슈니첼을 여기 찍어 먹어도 어울립니다. 슈니첼은 돼지고기와 닭고기 중에 고르고, 카바노치 소시지는 껍질…

깻잎으로 만든 페스토가 파스타를 덮어 바질 대신 깻잎 향이 앞에 서고, 몇 년째 이 접시를 이어 먹는 손님이 있을 만큼 깻잎 페스토 파스타가 이 집의 축입니다. 더 램은 잡내 없이 부드러운 양고기에 소스 네 가지가…

오븐에 구운 슈바인학센은 껍질이 단단하게 바삭하고 속살은 촉촉하며, 양배추 절임과 굵게 썬 감자를 곁들여 냅니다. 수제슈니첼은 고기를 얇게 펴 튀겨 돈가스에 가깝습니다. 굴라쉬는 걸쭉한 토마토 맛이 좋았다는 손님과…