ソンイボソッマウル 송이버섯마을

松茸村（ソンイボソッマウル）は、襄陽（ヤンヤン）地域の特産物である松茸を専門に扱う韓国料理店です。1,200件を超えるレビューと4.3点という評価は、多くの客からの支持を示しています。看板メニューの松茸鍋は、鍋の中に松茸をたっぷりと入れ、スープ全体にその香りを移しています。調味料による刺激を抑え、素材本来の風味を活かした味付けがなされています。鍋には松茸の他にも数種類のきのこが入り、スープに厚みを与えています。また、チャドルバギ（牛バラ肉）定食も多くの注文を受けるメニューの一つです。提供される副菜の多くもきのこを主材料としており、店内で有機栽培された椎茸を使った椎茸のタンスユク（甘酢あんかけ）は、1回までのおかわりが可能です。店内のセルフバーでは、お好みの副菜を自由に取ることができます。店舗は襄陽邑月里339に位置し、中心部からは少し離れていますが、案内板が整備されているため迷うことはありません。広い駐車場を備え、大きな建物は大人数での食事にも対応しています。屋外庭園にはブランコや散策路があり、待ち時間や食後の休憩に利用できます。午前11時の開店前から列ができることもあるため、早めの到着が望ましいです。