Korea Eats

スシアイ 스시아이

Sushi Ai

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住所
Gyeonggi-do Hwaseong-si Dongtansunhwandaero29-gil 56

魚の臭みに敏感で、ウナギでも生臭さを感じてしまうという人が、ここではニシンから最後のウナギまで臭みを感じなかったと話しています。大将は一貫ごとに、どの部位か、どう食べるとよいかを冗談まじりに説明します。持ち込み料を払えばお酒を持ち込め、店ではサントリー・プレミアムモルツとハイボールを出します。誕生日や会食の予約で席が早く埋まり、そんなときは持ち帰り寿司を買って店の前の公園に座って食べる人もいます。

寿司: 料理の参考画像 · Charim
料理の参考画像 · Charim

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