パムティジン ッサルグクス 팜티진 쌀국수

基本のフォーはハーブの香りより牛骨スープの味が前に出て、コクがありやや脂が浮きます。いろいろな部位の牛肉がたっぷりのり、たいていは普通サイズで足ります。パクチーは頼めば出してくれます。ブンボーフエは細い麺にピリ辛のスープを合わせ、揚げ春巻きのチャージョーは揚げたてで出てきます。厨房はベトナム出身のスタッフが担い、韓国人の店主が客を迎える、ソウルの森駅を出てすぐの店です。