Seongsu Darak
ソウル城東区ットゥクソム路9キルの2階に位置するフュージョンブランチレストランで、その名の通り屋根裏部屋のような居心地の良い雰囲気を演出した聖水洞らしいセンスの名店です。聖水駅から徒歩約10分と立地も良く、ヨーロッパ風のインテリアと温かな照明が相まって、ブランチから夜のデートの席まで幅広く活用されています。看板メニューはカニ身のピリ辛リゾットで、もったりとしたソースとほどよく調整された辛さのバランスが絶妙で、上にのせた卵黄を崩して混ぜると辛さが和らぎながら香ばしさが口いっぱいに広がるのが肝心です。クリームリゾットはベーコンの塩気がクリームのくどさを抑えてくれるため最後の一口まで無理なく楽しめます。カツサンドは厚めのカツの食感とコールスロー風ソースが調和しており、サイドとしても単品としても満足度が高いです。チョップステーキは表面がカリッと中がしっとりと焼かれ、焼き野菜のガルニチュールが口の中をすっきり整える構成になっています。オムライスは辛さが強くないため子ども連れのご家族も安心して楽しめ、スタッフが辛さの確認を事前に案内してくれる配慮もあります。週末と昼のピーク時には20分ほどの待ち時間が生じることがありますが、トイレの清潔さや接客まで細やかに気を配っている点が再訪率を高める要因として挙げられます。聖水洞のブランチカフェツアー・恋人とのデート・知人との和やかな食事まで幅広く対応できる居心地のよい空間です。