Korea Eats

ニュデルリ 뉴델리

New Delhi

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住所
Seoul Gangnam-gu Nonhyeonro176-gil 28

インド人シェフが香辛料の重なりは残しつつ、辛さと強い香りを抑えたカレーを作ります。チキンマッカーニとラムマッカーニはバターとクリームのとろりとしたソースで、パサンダカレーはトマト、玉ネギ、ニンニクの香りに辛みがあり具が多めです。ド・ピアザはクリームとトマトに甘みとニンニクが立ち、ロゼソースに近い味です。ガーリックナンとバターナンは表面が香ばしく、それでいて硬くなりません。タンドリーチキンはジャガイモと玉ネギを一緒に焼き、パクチーの緑のソースを添えて出てきます。狎鴎亭駅の近くにあり、料理の説明は韓国語で受けられます。

インド料理: 料理の参考画像 · Charim
料理の参考画像 · Charim

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