韓国のインド料理 - 厳選29件

カレーはナッツと乳製品でまろやかなチキンコルマ、ほうれん草とバターの濃いパラクマクニが軸になります。インド出身のオーナーがホンデの路地で営み、パラクパニールは同じほうれん草ソースにチーズの塊が入ります。インド風の内装ながら、テーブルと化粧…

インド出身の店主がデシ式で調理し、ラムコルマはスパイスとハーブの層がはっきりしながら辛さは穏やかです。焼きたてのバターナンでカレーをすくい、濃厚で甘いマンゴーラッシーで辛さの合間を和らげます。チキンサグワラ、ラムカラヒ、タンドリーチキン、…

店主もスタッフもインド出身で、装飾や音楽までインド風のため、海雲台海水浴場の目の前なのに外国の店に入ったような気分になります。メニューが多く英語メニューもありますが、迷ったらサラダ、タンドリーチキン、2種類のカレー、ナン、ライス、ラッシー…

カレーは火のついた保温台にのせて出され、食べ終わるまで冷めません。冠岳区シャロス通りのビル3階にあり、タンドール料理は丸ごとのタンドリーチキン、骨なしのチキンティッカ、ラムタンドリー、タンドリープラウンです。カレーは辛いビンダルー、トマト…

インド人シェフが香辛料の重なりは残しつつ、辛さと強い香りを抑えたカレーを作ります。チキンマッカーニとラムマッカーニはバターとクリームのとろりとしたソースで、パサンダカレーはトマト、玉ネギ、ニンニクの香りに辛みがあり具が多めです。ド・ピアザ…

インド出身の店主が自らカレーを作っています。ランチセットは数種類の料理を少しずつ盛り合わせていて、何を頼むか迷ったときに選びやすいです。チキンティッカマサラは鶏もも肉を使っていてぱさつかず、追加で頼むバターナンはバターの香りが濃いです。

厨房からホールまでインド出身のスタッフが働き、店内もインドの伝統装飾でまとめています。新村（シンチョン）のランチセットはサラダ、ラッシー、ナン、タンドリーチキン、カレーがそろい、ナンとターメリックライスはおかわり自由です。チキンマクニカレ…

看板は海老カレーで、骨付きラムのグリルやタンドリーチキンといった焼き物もあります。店は済州市涯月邑の涯園路にあり、店内はインド風の飾りつけです。

インド人のオーナーが韓国語で注文を受け、ナンは注文ごとに焼いてかごに盛って出てきます。合井駅近くの建物2階に、広いソファ席と6人用の個室があります。バターチキン・マッカニはやわらかくクリーミーなソースで、バターナンに付けて食べるのにちょう…

韓国語が堪能なインド人の店主がメニューを説明してくれるので、インド料理に慣れていなくても注文に困りません。仁寺洞キル入口のビル2階にあり、窓際の席からはテラスのように通りを見下ろせます。カレーは香辛料が強く、とろみが濃いため、ナンなしでも…

忠武路駅3番出口近く、退渓路182の地下1階へ下りると、インド風の装飾や置物が続く広いホールがあります。インドとネパールの料理を出し、ナンはタンドール窯で焼き上げ、プレーン、ガーリック、バター、ハニーの四種類です。ほのかに甘いチキンマカニ…

インド人の料理人がカレー、タンドリー、ナン、ビリヤニを作るこの店は、ソウル大入口駅近くの地下1階で2010年代初めから続いてきました。タンドリーチキンはヨーグルトとスパイスに漬けた鶏を串ごと高温で焼き、テーブルの前で皿に取り分けます。カレ…

タンドリーチキンは見た目ほど塩辛くも辛くもなく、レモンを搾って緑のソースにつけて食べます。チキンバターカレーは大きな鶏肉が入り、もちもちのナンか、韓国式とインド式から選べるご飯と合わせます。ナンは1回の注文で2枚出るので、2人ならナンとご…

カレーからナンまで全体に甘みがあり、香辛料の効いた本場の味を期待すると物足りなく感じます。この店でほぼ唯一甘くないのが、酸味の強いプレーンラッシーです。バターチキンカレーはとろりと濃く、窯から出したばかりのガーリックナンに付けて食べるのに…

高麗大学の正門前でインド出身のスタッフがカレーを作り、ナンは薄くパリッとしたタイプより厚くもちもちして、素朴なパンに近い食感に仕上がっています。チキンティッカマサラは鶏肉が柔らかく、甘くないヨーグルトを添えると相性がいいです。ほうれん草と…

インド人の店主がよくテーブルをのぞいて足りないものを尋ね、昼はナンのおかわりをすすめてくれることもあります。ナンは丸ではなく細長い楕円形で、もちもちのうちにカレーをつけるなら冷める前に食べたいところです。羊肉のローガン・ジョッシュやカダイ…

ボンベイはムンバイ、ブラウはドイツ語で醸造所の意味で、店名どおり板橋・白峴洞カフェ通りのこのハラール対応インド料理店は、釜山のプラハ993醸造所のクラフトビールをカレーと一緒に出します。タンドリーチキンはスパイスに一日半漬けてからタンドー…

舎堂駅11番出口のすぐ前、ビルの4階の店内はオレンジと茶色の照明にインドの小物が並び、窓際からは舎堂駅の交差点を見下ろせます。店で配合したスパイスのカレーは重みがあり層のある味で、チキンマカニやほうれん草とチーズのパラクパニールに、窯で膨…

平日の昼には、カレーとナン、ライスを一枚のトレーにのせたターリーがあります。インド出身のシェフがスパイスをたっぷり使って作るカレーは、バターチキンのムルグ・マクニ、海老のプラウン・マサラ、羊肉のローガン・ジョシュが代表的で、タンドリーチキ…

店に入ると、インド風の内装と照明の中でボリウッドのミュージックビデオが映ります。北インド料理のメニューは種類が多く、2人用と3人用のセットにはカレー2種、ナン、ご飯、サモサ、タンドリーチキン、ドリンクが付きます。パニプリは揚げた薄い殻にソ…

梨泰院のビル3階にある広い店内では、肉を使わず米と豆の生地、野菜、じゃがいも、チーズで南インドと北インドの料理を作ります。二人席が多く、一人でも入りやすい造りです。マサラドーサは焼き加減を選べ、ミディアムにすると外はパリッと、折り込んだ内…

ナンは店の一角のタンドール窯で注文ごとに焼かれ、バターナンもハニーナンも外がパリッと中がもちっとしています。バターナンにチキンチリカレーを載せる組み合わせが定番で、ビーフチリカレー、パラクパニール（ほうれん草とチーズ）、エビカレーまでカレ…

ネパール風の飾りと照明、現地の音楽が流れる店内で、インドやネパールの客がいくつものテーブルを囲み、トンソンノのそばとは思えない静かで異国的な空気があります。カレーは韓国人向けに甘くしておらず、ほのかな酸味が残り、香辛料の香りは強すぎません…

ほうれん草のカレー、パラクパニールはクリーミーでスパイスが穏やかです。インドで食べた強い香りを期待すると、この店のカレーは全体に控えめに感じられますが、そのぶんスパイスに慣れていない人でも食べやすい味です。チキンマサラカレーは辛めで鶏肉が…