ミガンシクタン 미강식당

サムギョプサル、豚肩ロースのモクサル、豚トロのハンジョンサルは、別の場所の炭火で下焼きしてから運ばれ、卓上でもスタッフが焼いてくれます。セットには豚皮まで付き、3人で色々な部位を分けても量に余裕があります。鉄板の端ではキムチと一緒にチーズや溶き卵が焼け、包み野菜は10種類以上、手作りのサムジャンが添えられます。チーズたっぷりの茶碗蒸し風チーズポクタンケランチムはおかわりでき、骨付きカルビ入り味噌鍋のワンガルビテンジャンチャグリや、水冷麺とビビン冷麺を半分ずつ盛ったパンパン冷麺で食事を締めます。円卓があり会食や家族の外食に使われ、待合スペースにはソフトクリーム、ジュース、ゲーム機が置かれています。