ッコションドンッカス 꼬숑돈까스

ッコションドンカスは、ソウル西大門区新村の延世大学校付近に位置する超低価格とんかつ専門店である。とんかつ定食が4,000ウォンから始まり、5,000ウォンと7,000ウォンのメニューは同じとんかつで量だけが異なる構成である。この価格で厚みのあるとんかつにご飯、汁物、サラダがセットで提供される点で、大学街のコストパフォーマンスの頂点と言える。アメリカ産豚肉を使用し、あらかじめ作り置きしたとんかつを注文と同時に提供するため、着席後10秒以内に料理が出てくる。衣と肉の間にある生地の層が独特な食感を生み出し、油切れもすっきりしていてサクサクした状態が維持される。ご飯が意外にも香ばしくもちもちしており、とんかつとの相性が良い点が複数のレビューで繰り返し強調されている。ゴマを自分で潰してソースに混ぜて食べる方式もこの店ならではの特徴である。現金の前払いのみ対応で、カードと口座振替はいずれも不可のため、必ず現金を用意する必要がある。水は基本提供されず、ミネラルウォーターと飲料は1,000ウォンで別途販売している。店舗は非常に狭くテーブル数が少なく、一人客は相席が基本となる。キオスクなしでスタッフに直接注文し、ほとんどの客が食後すぐに席を立つため回転率は高い。日本式とんかつでも韓国式ドンカスでもない独自スタイルの肉フライで、華やかな味わいよりもしっかりと腹を満たす負担のない一食を求める人に適している。土曜の午後でも待ちが発生するため、時間に余裕を持って訪問するのが望ましい。