Jinmi Gui Ori
京畿道・南楊州市和釜邑に位置する鴨の炭火焼き専門店で、醤油ベースの味付けで臭みを抑えた鴨肉を炭火で下焼きしてから提供する方式が特徴です。テーブルに炭を置きホイルを敷いたセッティングの上で、下焼きされた肉をさらに焼いて食べる仕組みで、炭火の香ばしさと醤油だれの調和が臭みのないすっきりとした味わいを生み出します。エゴマ油のニラ和えにカラシソースをかけて一緒に食べるのがこの店ならではのポイントで、ビビン麺はピリ辛な味わいが肉とよく合います。テンジャンチゲ（味噌鍋）も鴨肉との相性が良く、一緒に注文する客が多いです。屋外のビニールハウス席と室内席に分かれており、ビニールハウス側はキャンプ気分を味わえますが、真夏や真冬は体感温度の差が大きいため防寒対策が必要です。平日は室内のみ営業する場合もあるため、事前に確認が必要です。ルーフトップカフェも併設されており、食事後にゆったりと過ごせます。駐車場が未舗装のため雨天時に泥ができる点はやや残念ですが、家族での外食やグループの会食場所として常連客が多い店です。