チョンオクチュオタン 정옥추어탕

全羅北道南原市新正洞、南原駅からほど近い場所に位置する正玉チュオタンは、南原を代表する郷土料理であるチュオタン（ドジョウ汁）を専門とする韓国料理店です。南原は古くから智異山周辺で獲れたドジョウを使ったチュオタンで有名な地域であり、この店はその中でも安定した評価を長年維持しています。看板メニューのチュオタンはドジョウを細かく挽いてシレギ（干し白菜）と共に煮込んでおり、スープは濃厚でありながら生臭さが一切ないため、チュオタンを初めて食べる人でも安心して完食できます。釜飯から立ち上るおこげの香ばしい香りが食欲をそそり、ピリ辛のスープと釜飯の組み合わせがこの店の大きな特徴です。ドジョウの天ぷら、トッカルビ、カボチャのチヂミ、韓国式肉団子など、8種類以上のおかずが豊富に並び、韓定食のような豪華な食卓を楽しむことができます。おかずのおかわりも自由です。店主がマイクを使って順番待ちの客を案内する運営スタイルが印象的で、親切な接客により再訪する客が多いのも特徴です。南原駅から徒歩圏内にあるため、鉄道を利用して南原を訪れる旅行者が早めのランチやディナーに利用するのに非常に便利な立地です。