チャヨンドソグムッパン & チャヨンドガ 자연도소금빵 & 자연도가

益善洞の韓屋路地に面した店は、フランス産AOPバターを使った塩パンを焼いています。風が吹くと待ち列までバターの香りが流れてきます。表面は焦げ色が濃くぱりっとして、中はしっとりもちもち、底には溶けたバターがしみています。バターが濃いので、一つ二つで重く感じる人もいます。先にキオスクで注文してから受け取り列に並ぶ方式で、パンは4個単位のみ、紙袋に紐の持ち手を付けて包んでくれます。裏手の木と椅子のある空間は、飲み物を頼めば使えます。