チャンボクコル 장복골

京畿道驪州市驪州邑の南漢江近くの山の麓に位置するプレミアムコース専門のステーキレストランです。都心から離れた山中という立地のため、アクセスする道のりそのものが旅の一部のように感じられ、驪州屈指の高級ダイニングスポットとして特別な日のための場所として確立されています。山海の珍味コースで構成されたメニューはサラダ、ナスとアスパラガスのグリルから始まり、ステーキ、タイラギ貝、アワビ、タイガーエビ、アサリの鍋、ウナギ、ロブスターを経て、締めのラーメンと季節の果物デザートまで続く豊かな内容です。基本のステーキからトマホークまたは韓牛サーロインへのアップグレードが可能で、スタッフがテーブル横で直接焼き、食べやすい大きさに切って提供するため、お客様は食事に集中できます。副菜と包み野菜は申し出なくても補充され、誕生日などの記念日を事前に伝えるとワカメスープのサービスが加わることもあります。屋外テラスに吊るされた照明が夜の時間帯に独特の風情を醸し出し、プライベートな構造の個室とペット同伴可能という条件が重なって、記念日、プロポーズ、両親の誕生日、家族の集まりなど多様な目的に対応しています。人数と時間の調整が必要な完全予約制のコースレストランのため、訪問前の事前予約は必須です。コースの量が十分で、最後のラーメンの段階に至る前にすでに満腹感が高まる構成になっています。