Hansangcharim Bapsang
ハンサンチャリムパプサンはソウル東大門区ハンビッロに位置するポッサム・カルビチム専門店で、食卓の脚が曲がるほど豊富な副菜の品数がこの店最大の特徴です。ポッサムは大きく柔らかい肉が口の中でほろりとほどけ、セウジョッ（エビの塩辛）、サムジャン、パキムチと一緒に巻いて食べるとそれぞれ異なる味わいが楽しめます。カルビチムはリニューアル後に盛り付けが一段と上品になり、やわらかなカルビ肉がタレとよく合います。石釜ご飯を注文すると一人あたりテンジャンチゲが付き、ご飯がもちもちに炊き上がっているため副菜だけでも十分な一食になります。四角い蒸し卵はぷるぷるの食感で好評が高く、副菜のおかわりも自由にできます。ポッサム2人前セットが基本のおすすめですが、ポッサム1人前とカルビチム1人前の組み合わせ注文も可能です。ただし一人での食事はできず、最低2名以上での来店が必要です。昼食時には待ちが発生することがあります。以前は城北区庁裏にありましたが、現在の場所に移転後はインテリアとセッティングがアップグレードされ、デートにも使えるレベルになりました。手の込んだ料理を丁寧に準備する店であり、特にお母さん世代からの支持が厚いです。昼食時には待ちが発生することがあります。