ククチェヤンシク 국제양식

ソウルの合井（ハプジョン）駅近くに位置するラム肉専門店です。屠畜後3日以内の若い羊のみを仕入れており、鮮度と品質の高さが際立ちます。フレンチラック、ショルダーラック、ロースなど様々な部位をセットで提供し、専任のスタッフがテーブルで直接焼き上げるため、常に最適な状態で味わうことができます。羊肉特有の臭みがまったくなく、肉の柔らかさと質の高さはラム肉を食べ慣れた方でも驚くほどです。セットメニューにはもやし炒め、三鮮チャンポン（または白チャンポン）、チャーハンなどが含まれており、ボリュームも申し分ありません。特にチャンポンは海鮮がたっぷりと入っており、単品の料理としても十分な完成度を持っています。サイドメニューの中ではクォバロウ（鍋包肉）が強くお勧めできる一品で、食後に提供される自家製ティラミスは専門カフェに匹敵するほどの仕上がりです。ワインの持ち込み1本無料（コルクチャージフリー）のサービスもあり、各種アルコール類も豊富に揃っています。高級感がありながら落ち着いた雰囲気の店内は、年末の集まりやデート、少人数の会食に向いています。上着を預けるためのロッカーも設置されており、建物の裏手には専用駐車場があるため車でのアクセスも不便はありません。